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Die Linde ~ Südtiroler Bauernhöfe
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18.02.2024

Die Linde

Am Brunnen vor dem Tore, da steht ein Lindenbaum…dieses alte Volkslied hat der Linde ein prominentes Denkmal gesetzt und sie ist eng mit der Menschengeschichte verbunden.

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Der Lindenbaum wird als Baum der Liebenden und der Mütterlichkeit gedeutet. Sie spendet Schatten, Trost und Gemeinschaft.
Die Linde gehört zu den beliebtesten Bäumen bei vielen Südtiroler Bauernhöfen und gilt als Symbol der Tradition und Natur.

Urlaub auf dem Bauernhof auf den Ritten ermöglicht es, die natürliche Schönheit der Linde zu erleben.

Was gibt uns die Lindenblüte?
Die blühenden Lindenbäume im Frühsommer verströmen einen süßlichen, honigartigen Duft und locken vor allem Bienen an. Die Blüten sind kulinarisch und medizinisch vielseitig verwendbar: es lässt sich ein schmackhafter, erkältungshemmender, fiebersenkender, schlaf- und verdauungsfördernder Tee brauen. Auch für entzündungshemmende Tinkturen können Lindenblüten gut verwendet werden.
Nach einer Wanderung im Winter bei Kälte oder Regen empfiehlt es sich ein heißes Fußbad zu nehmen und dazu eine Tasse gesüßten Lindenblütentee zu trinken, um einer Erkältung vorzubeugen.
Mit den zarten, jungen und dünnen Lindenblättern kann man Brötchen fertigen.

Die Linde
Dann schliess ich die Augen und sitze im Traum
auf der Bank vor dem Haus unterm Lindenbaum,
mein Herz ruht von Trubel der lauten Welt aus
und ist endlich wieder zu Haus!
Dann singt mir die Linde ihr uraltes Lied,
ihre Worte, die geh'n mir so nah:
"Ich habe noch jedes Jahr wieder geblüht,
was auch immer auf Erden geschah.
Der Duft meiner Blüten, mein lindgrünes Kleid
rührt die Herzen der Menschen seit ewiger Zeit!


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